Ce Calisson est confectionné avec des amandes, du melon confit de Provence et agrémenté de caramel beurre salé.
Ils sont emballés individuellement (flow-pack) pour conserver leur fraîcheur et leur moelleux. Conditionnement La Poche de 3kg – DDM 12 mois
CARAMEL – Calissons Vrac Flow Pack – Réf. 22 775
Ingrédients : AMANDES ; Sucre ; Sucre glace ; Melon confit ; Crème (LAIT); Sirop de glucose; Sirop de sucre inverti ; Arôme naturel caramel 1.7% ; Pain azyme (Fécule de pomme de terre, eau); beurre (LAIT); Blanc d’OEUF; fleur de sel; colorants: E150c-E120-E160a.
Fabrication Artisanale.
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La gamme des calissons colorés sont enrichis de différents parfums : Caramel, Framboise, Figue, Cacao-Citron, Noisette-Chocolat, Orange, Violette.